Dewberry - Fieldberry (Rubus caesius)

Sestavine dewberry-ja delujejo protivnetno, adstringentno in izkašljevalno ter pri zunanji uporabi učinkujejo na prečiščevanje krvi. (Slika: evbrbe / stock.adobe.com)

Poljsko jagodičje, bolj znano kot rošnik, je sorodno z avtohtono kupino. Je nekoliko manjši od robidnice in ima tudi trnje. Vendar pa so ti veliko manjši in mehkejši, ne pikajo, samo praskajo. Morda se zato imenuje dewberry.

'

Iščem poster dewberry

  • Znanstveno ime: Rubus caesius
  • Družina rastlin: Rosaceae
  • Priljubljena imena: rošnik, zamrznjena robidnica, kozja jagoda, croatzberry
  • Pojav: Evropa in Severna Azija
  • Področja uporabe:
    • Vnetje sluznice ust
    • Vnetje dlesni
    • Prebavne motnje
    • Težave z dihanjem
    • praznjenje
    • Kožni ekcem
    • akne
    • Celjenje ran
  • Uporabljeni deli rastlin: listi, jagode
  • Sestavine: tanini, flavonoidi, sadne kisline, veliko vitamina C.

Zdravilni učinek

Sestavine rogove jagode so odgovorne za njen učinek. Tanini, ki jih vsebuje, pomagajo pri okužbah želodca in črevesja ter pri blagi driski. Flavonoidi, to je skupina sekundarnih rastlinskih snovi, imajo splošen protivnetni in adstringentni učinek. To je koristno pri vnetjih v predelu ust in tudi pri slabo zaceljenih ranah.

Flavonoidi sodelujejo pri izkašljevanju mraza in kašlja. Dewberry, ki se uporablja zunaj, pomaga ne samo pri celjenju ran zaradi učinka čiščenja krvi, temveč tudi pri zdravljenju kožnih ekcemov in aken. Na splošno izboljša polt.

aplikacijo

Listi rogovine se uporabljajo v obliki čaja ali tinkture. Čaj se pije, lahko pa ga uporabite tudi kot ustno vodico za grgranje ali obkladke. Za obklade čaj skuhamo in vanj namočimo majhno bombažno krpo ali sterilni obkladek, ki ga nato položimo na predelano površino in to večkrat obnovimo.

Kuhanje čaja

Če želite pripraviti čaj, prelijte čajno žličko posušenih listov s četrt litra vrele vode. Čas kuhanja je od sedem do deset minut. Čaj pijte v majhnih požirkih, najbolje skodelico trikrat na dan.

Iz listov poljskih jagod in alkohola lahko pripravimo tinkturo za izpiranje in grgranje. (Slika: Victor Moussa / stock.adobe.com)

Izdelava tinkture

Posušene liste rogove damo v kozarec z navojem in ga popolnoma pokrijemo z alkoholom (vsaj 40-odstotnim alkoholom). Kozarec mora zdaj stati približno šest tednov v temnem prostoru in ga vsak dan dobro pretresati. Nato vse skupaj skozi sito ali papirni filter vlijemo v steklenico s kapalko. Vnos je deset do 15 kapljic do trikrat na dan, najbolje v malo vode ali čaja.

Tinktura je primerna tudi za izpiranje in grgranje. Za to v kozarec mlačne vode damo približno pet kapljic. S to mešanico lahko s pomočjo ušesnega brisa nanesemo tudi akne pustule.

Povezano z robido

Rosa je sorodna robidnici. Na prvi pogled je videti tudi nekoliko takole, čeprav je grm rosnice precej manjši. Dewberry ima tudi trnje, ki pa v resnici ne bolijo, ampak nekaj samo "popraskajo". Njihovi plodovi so nekoliko bolj dolgočasne barve in so rahlo v prahu videti, skoraj kot pepelasta plesen. Pri nabiranju je treba biti zelo previden. Zelo hitro razpadejo in ostane samo modra pulpa med prsti.

Druga razlika je v okusu. Dewberry je nekoliko kiselkast in na splošno precej nežen. Zato se sadjem v kuhinji posveča malo pozornosti. Lahko pa se uporablja za pripravo marmelad, najbolje mešanih z drugim sadjem ali jagodami. Dobro je znan liker iz škržatov. Čeprav rožnati okus nima dobrega okusa, je zelo zdrav. Kot običajna kupina vsebuje veliko vitaminov in mineralov, kot so vitamin C, beta-karoten, kalcij, magnezij in baker.

Splošno

Dewberry raste v Evropi in Aziji. Živi v bližini rek in potokov, na robovih gozdov, na jasah in na ruševinah in ima raje zmerno vlažno, apnenčasto, ilovnato ali ilovnata tla. Rosa je samoprašna, kar pomeni, da za pridelavo sadja ali semen ne potrebuje dodatnih cvetov. Rada ima polsenco do sončno. Ponuja zavetje in možnosti za gnezdenje žuželk, majhnih živali in ptic.

Plodovi, ki so podobni robidovim, imajo belkasto pozebo in so pripravljeni za obiranje med avgustom in septembrom. Liste nabiramo od aprila do septembra. Mlade liste in nasvete poganjkov lahko uživamo surove v solatah ali jih dodajamo v napitke. Okus listov je nekoliko grenak, a aromatičen in precej prijeten.

Jagode rogovine lahko nabiramo med avgustom in septembrom, liste pa med aprilom in septembrom, liste uporabljamo v kuhinji v solatah in smutijih. (Slika: Claudia Paul / stock.adobe.com)

Zgodovina

Ljudje so verjetno že v kameni dobi vedeli za učinke rogove na zdravje. Menijo, da so jagode nabirali in jedli že takrat in da so iz njihovih listov kuhali čaj. Listi ruševine so bili uporabljeni tudi kot nadomestek črnega čaja, saj je bil za mnoge predrag. Danes poljske jagode nimajo več pomembne vloge kot zdravilna rastlina, saj se robidnice danes pogosteje uporabljajo. Verjetno krasi vrtove kot "majhna rastlina kupine" kot okras. (sw)

Tags.:  Okončine Druga Trup, Trupa